La Légumerie revisite aujourd’hui les Gyoza, ces délicieux raviolis japonais grillés d’un côté et tendre de l’autre ! Miam.. ! Ce petit raviolis est née en Chine, le Jiaozi ; une farce à base de porc et de légumes entourée d’une pâte de farine de blé. Il est traditionnellement mangé au nouvel an, en échangeant...Read More
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