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Sais-tu qu’il est possible de conserver des légumes toute l’année, tout en améliorant leur teneur en vitamines, leur arôme, leur texture et tout en favorisant ta flore intestinale, ton immunité générale et ton énergie… ? A la Légumerie, on tient à ce que tu manges des légumes toute l’année, mais également à ce que tu...
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Pour fêter Noël en beauté, nous avons cuisiné avec les usagers de La Cloche (association pour l’inclusion des personnes sans domiciles) une grande soupe à partagé pour 70personnes. Alléché par l’odeur, le père noël a fait halte avec son traîneau et à laissé quelques cadeaux pour ces personnes côtoyant le monde de la rue! Voici...
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Tout au long de l’année 2021, les résidents de la Résidence Hénon pour séniors et usagers du café intergénérationnel « Chez Daddy » ont mis les mains dans la terre en aménageant un jardin potager et les mains à la pâte pour réaliser de savoureux goûter partagés. Pour commencer, l’équipe de La Légumerie et ses bénévoles ont...
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  En Novembre, deux repas solidaires ont été prévus pour permettre aux personnes qui vivent dans la précarité de pouvoir se nourrir avec un plat chaud, copieux, gratuit et sain. Ce fut donc à l’Oasis de Gerland en compagnie de nos bénévoles de La Légumerie que nous nous sommes mis au fourneau pour cuisiner le...
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Cette nouvelle saison a fait son chemin jusqu’au jardin depuis maintenant plusieurs semaines avec son lot de changements ! Le soleil a continué de donner sur les cultures même si le froid est arrivé au fur et à mesure. Après les belles tomates qui ont régalé les habitant-es jardinier-es cet été, nous nous sommes demandés...
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Pour frissonner comme il se doit le jour d’Halloween, les enfants et ados accueillis en périscolaire avec La Ka’fête ô mômes, ont sortie le grand chaudron de sorcière, courges et potimarron afin de mijoter un grand repas digne du plus effrayant Hallogreen!     Au menu : – Soupe de sorcière carotte-patate douce – Fondue...
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Après un beau succès pour leur première édition en 2020 au jardin de l’Oasis de Gerland, les Tablées du Potager sont revenues chatouiller les papilles de celles et ceux qui vivent, étudient, travaillent ou même jardinent dans le quartier de Gerland les midis des 28, 29 et 30 septembre ! Une envie en particulier nous...
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Les 7, 8 et 9 octobre La Bergerie Urbaine a organisé la petite transhumance du Grand Lyon. Pendant ses 3 jours, une vingtaine de moutons ont randonné à travers la métropole. Pour l’occasion, nous avons été invité le jeudi 7 au soir et le samedi 9 à midi, pour faire deux cuisines participatives. Au vu...
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Comment mêler cuisine multi-culturelle avec les fruits et légumes de saison cultivés dans la région ? Voici le challenge que tente de relever la brigade Be my Guest depuis Mai 2021 en partenariat avec l’association Singa Lyon. Et c’est avec beaucoup d’entrain que cette joyeuse équipe, composée de nouveaux arrivants et de locaux, se met...
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Après ces beaux mois d’été, voici venu le temps d’un petit bilan pour la Légumerie ! Nous avons vécu de beaux moments qui ont fait rimer partage, jardinage, apprentissage et … quelques arrosages ! Nous avons commencé par célébrer cette belle saison qu’est l’été en organisant une nouvelle édition de la Fête de l’Été au...
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