Cette fête traditionnelle à l’occasion des récoltes abondantes des paysans et jardins a reçu un nouveau sens à Lyon, grâce aux acteurs locaux de l’alimentation durable*. En 2014, la première édition de la Fête des Récoltes à Lyon a constitué un coup d’essai très prometteur : la cuisine participative a réuni plus de deux cent...Read More

La Légumerie co-organise cette conférence animée par Antoine Talin : jeudi 24 septembre à 18h30 à la Maison des Associations Lyon 4 28 rue Denfert-Rochereau 69004 Lyon "La forêt est certainement un des écosystèmes les plus matures, aboutis et fertiles de notre planète. En l'imitant nous pouvons cultiver – sans trop d'efforts – une production...Read More

Ateliers d'échanges culinaires au jardin. Pour préparer la Fête des récoltes. Le groupe de jardiniers-ères l’avait préparée cette Fête des récoltes qui a eu lieu au jardin Terre de Vie à Tignieu-Jameyzieu le samedi 12 septembre. La Légumerie a eu le privilège de les accompagner au long de 5 ateliers préparatoires d’échanges culinaires. Quelle joie de pouvoir cuisiner avec les légumes, herbes aromatiques et fruits...Read More