La legumerie se donne un nouveau défit. Nous proposons des ateliers formatifs aux équipes pédagogiques centre de loisirs et périscolaire accompagnant les enfants entre 3 et 11 ans. Durant 6 demi-journées,14 professionnels de l'enfance serons accompagnés pour pouvoir proposer à leur tour des animations participatives de jardinage écologique et de cuisine durable. Le premier atelier...Read More
Choux romanesco et topinambours de l'Oasis de Gerland Topinambours et Romanesco En cette fin d'année l'Oasis de Gerland continue de nous régaler, les yeux comme le ventre. Nous l'avons attendu l'arrivée des choux et les voilà qu'ils pointent leur pomme! Et quelle tête, ces choux Romanesco, avez vous vu ces spirales ! Et ces tubercules dont nos parents, grands parents ou arrières...Read More
"Des cadeaux responsables pour un Noël équitable" Le village équitable de Noël, c'est le rendez-vous immanquable pour préparer les fêtes de fin d'année autrement ! Mode, cosmétique, artisanat, déco, livres enfant, produits locaux issus de l'agriculture biologique et/ou du commerce équitable… pour des idées cadeaux alternatives ! Il y aura aussi des stands de sensibilisation,...Read More
La P’tite Ka’fête, c’est un accueil de loisirs où les projets sont pensés afin de mélanger les âges, autour des grandes valeurs du faire et du vivre ensemble. La P'tite Ka'fête, c'est aussi la colocataire de La Légumerie. Depuis un an maintenant, nous partageons les mêmes locaux… Mais pas que ! Nous avons le projet commun...Read More
Récoltes Légumes d'automne : Cet automne, les récoltes continuent : + de 20 kg de poireaux plusieurs kilos d'épinards plusieurs kilos de carottes des blettes des petits choux brocolis une 20aine de bottes de radis Rénovation des cuves d'eau de pluie & jolies pensées : Avec le groupe de jardiniers, nous avons profité d'une des...Read More
Dans le cadre d'un partenariat entre l'Institut Télémaque et le Groupe Seb, La Légumerie a cuisiné avec une douzaine de jeunes au sein du siège de Seb. L'Institut Télémaque accompagne des jeunes méritants et motivés de milieux modestes en leur proposant d'être parrainés par des salariés de grands groupes tels que Seb. Dans cette démarche,...Read More
Le jardin partagé "Potager en Soie" situé à Vaux-en-Velin ouvre ses portes le samedi 10 novembre pour un événement festif, convivial et gourmand. À cette occasion, vous pouvez découvrir la vie de ce jardin partagé, rencontrer ceux qui le cultivent et l'animent durant toutes les saisons ainsi que les membres de l'association le Passe Jardin....Read More
On nous demande souvent si le jardin l’Oasis de Gerland (anciennement La Réserve) a un bac de compost pour venir y déposer les épluchures de légumes et fruits. Et bien oui ! Vous pouvez venir l’alimenter de vos déchets alimentaires (uniquement des épluchures donc du cru), déchets verts (feuilles mortes), morceaux de carton, broyat de bois… Merci...Read More
Petit retour sur les récoltes de cet été, avec sur le podium : 1) Les pommes de terre : 85 kg récoltés début juillet 2) Les tomates cerises : 31 kg récoltés cet été ! 3) Les courgettes : 25 kg récoltés ! Mais aussi… D'autres légumes et plantes ont été cultivés en plus petite quantité : les choux raves : 10,8 kg les oignons (frais et paille) : 5,5 kg la rhubarbe : 4 kg...Read More
La Légumerie est retournée cette semaine à la résidence de la réussite au parc Blandan (dans le 7e arrondissement) pour un atelier de cuisine participative, programmé par la Maison de l'Environnement. Nous avons donc cuisiné un bon repas avec les étudiants motivés et curieux de cette résidence CROUS. Dès 18h30, on commence à mettre les...Read More
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