Le jardin partagé "Potager en Soie" situé à Vaux-en-Velin ouvre ses portes le samedi 10 novembre pour un événement festif, convivial et gourmand.  À cette occasion, vous pouvez découvrir la vie de ce jardin partagé, rencontrer ceux qui le cultivent et l'animent durant toutes les saisons ainsi que les membres de l'association le Passe Jardin....Read More

On nous demande souvent si le jardin l’Oasis de Gerland (anciennement La Réserve) a un bac de compost pour venir y déposer les épluchures de légumes et fruits. Et bien oui ! Vous pouvez venir l’alimenter de vos déchets alimentaires (uniquement des épluchures donc du cru), déchets verts (feuilles mortes), morceaux de carton, broyat de bois… Merci...Read More

Petit retour sur les récoltes de cet été, avec sur le podium : 1) Les pommes de terre : 85 kg récoltés début juillet 2) Les tomates cerises : 31 kg récoltés cet été ! 3) Les courgettes : 25 kg récoltés !   Mais aussi… D'autres légumes et plantes ont été cultivés en plus petite quantité : les choux raves : 10,8 kg les oignons (frais et paille) : 5,5 kg la rhubarbe : 4 kg...Read More

La Légumerie est retournée cette semaine à la résidence de la réussite au parc Blandan (dans le 7e arrondissement) pour un atelier de cuisine participative, programmé par la Maison de l'Environnement.  Nous avons donc cuisiné un bon repas avec les étudiants motivés et curieux de cette résidence CROUS. Dès 18h30, on commence à mettre les...Read More

Comment mettre en commun des compétences diverses et complémentaires afin de trouver ensemble des solutions durables ? C'est ce que La Légumerie a expérimenté le 2 octobre dernier lors de l'événement Probono Factory organisé par Pro Bono Lab (spécialiste de l’engagement par le partage de compétences). Plus de 80 personnes venant de tout horizon se...Read More

La Fabrique à Manger du quartier Pernon Ateliers bombes à graines, plantation, grande cuisine participative, végétalisation du pied d'un arbre, visite des jardins partagés, jeu sur l'équilibre alimentaire, repas partagé,… Retour sur une belle journée d'échanges autour de l'alimentation durable lors de La Fabrique à Manger du quartier Pernon (Lyon 04)! [pdf] RECETTES-MENU FABRIQUE À MANGER 4 – 2018 Fête de l'automne à l'Iloz, Miribel 2 x 150 portions dégustation réalisées collectivement à l'occasion de la fête de l'automne à Miribel ! [pdf] RECETTES-MENU FÊTE DE L’AUTOMNE PARC MIRIBEL – DÉGUSTATION LÉGUMIÈRE [pdf] RECETTES-MENU FÊTE DE L’AUTOMNE PARC MIRIBEL – GOÛTER FRUITIER La Fête des récoltes Une festive et joyeuse cuisine participative avec La Légumerie pendant la fête des récoltes, sur les quais du Rhône… 250 assiettes réalisées collectivement ! [pdf] RECETTES-MENU FÊTE DES RÉCOLTES 2018 Le...Read More

Le jardin a un nouveau nom ! Oui, le jardin qui avait jusqu’à présent gardé l’identité du précédent projet, La Réserve, a été renommer: L’Oasis de Gerland Après plusieurs temps de réflexion le printemps dernier, nous sommes tombés d’accords sur quelques propositions de noms, que nous avons soumis à la consultation des habitants à la...Read More

Rendez-vous pour une nouvelle édition de la Fabrique à Manger ! La Fabrique à Manger kézako ? C'est un projet initié par la ville de Lyon ainsi que par le CLAD (Conseil Lyonnais de l'Alimentation Durable) dans le but de mettre en lumière les initiatives existantes dans les quartiers et de valoriser auprès de tous une alimentation saine, durable, écologique.  Le...Read More

Merci à toutes les familles qui sont venues nombreuses et pleines d'entrain participer au 1er atelier participatif de cuisine de la saison automne-hiver. La Passerelle d'Eau de Robec et les jardiniers avaient convié La Légumerie a installer sa cuisine un après-midi au "Jardin Rozier". Les petits et les grands ont concoctés ensemble une dégustation de...Read More

L’association Le Bol, pôle de coopération sur l’alimentation, organise pour la 5ème année la Fête des Récoltes. Événement incontournable de l’alimentation durable à Lyon et aux alentours. Plus d’une trentaine d’associations et d’autres acteurs de l’économie sociale et solidaire seront présents pour cette manifestation festive et conviviale sur les berges du Rhône. Vous pourrez découvrir...Read More