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La Légumerie vous propose cet automne dans le cadre de son Potager de Quartier, le potager d’Augustin, une série de trois ateliers sous le signe du jardinier-cuisinier. Ce seront des occasions de mettre les mains dans la terre en pratiquant un jardinage écologique de saison et également de cuisiner la récolte du moment en découvrant...
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L'occasion de prendre un peu de recul ensemble et d'échanger autour de l'activité de notre association. Poser ses questions, en savoir plus, partager ses idées, proposer de nouveaux projets, participer au CA… Un moment collectif fort pour continuer à donner du sens à nos actions. Soyez au rendez-vous ! 18h30 : accueil et mise à...
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Nous avons cuisiné dans ce jardin pour sa Fête du Printemps et nous y reviendrons cet automne. Nos amies des Compostiers et de la LPO seront également de la partie pour des ateliers animés. A partir de 10h nous cuisinerons ensemble un buffet déjeunatoire : salade d'incroyables pommes de terre, tzatziki de betterave, salade chou...
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Journée "Soupe des Gémeaux" vendredi au jardin collectif partagé du centre socio-culturel du Point du Jour (Lyon 5). Les élèves de l'école voisine des Gémeaux ont apporté des légumes de saison. Une classe entière de CE2 a aidé à l'épluchage et à la découpe. Une belle journée de cuisine avec les habitants pour aboutir en...
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Jeudi dernier nous avons amené notre groupe de fidèles jardiniers-cuisiniers du centre social des États-Unis (Lyon 8) visiter l'exploitation maraîchère de Mayi et Ludo au Village à Thurins (69). Un petit coup de main au désherbage et surtout beaucoup d'admiration pour le métier de nos maraîchers fétiches qui alimentent régulièrement nos ateliers en bons légumes.
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Cette fête traditionnelle à l’occasion des récoltes abondantes des paysans et jardins a reçu un nouveau sens à Lyon, grâce aux acteurs locaux de l’alimentation durable*. En 2014, la première édition de la Fête des Récoltes à Lyon a constitué un coup d’essai très prometteur : la cuisine participative a réuni plus de deux cent...
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La Légumerie co-organise cette conférence animée par Antoine Talin : jeudi 24 septembre à 18h30 à la Maison des Associations Lyon 4 28 rue Denfert-Rochereau 69004 Lyon "La forêt est certainement un des écosystèmes les plus matures, aboutis et fertiles de notre planète. En l'imitant nous pouvons cultiver – sans trop d'efforts – une production...
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Ateliers d'échanges culinaires au jardin. Pour préparer la Fête des récoltes. Le groupe de jardiniers-ères l’avait préparée cette Fête des récoltes qui a eu lieu au jardin Terre de Vie à Tignieu-Jameyzieu le samedi 12 septembre. La Légumerie a eu le privilège de les accompagner au long de 5 ateliers préparatoires d’échanges culinaires. Quelle joie de pouvoir cuisiner avec les légumes, herbes aromatiques et fruits...
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Jessica, jardinière au potager d’Augustin exposera ses peintures dans le potager le samedi 5 septembre de 13h à 15h et plus longtemps si vous êtes là … C’est elle qui a également entrepris de peindre la signalétique des cultures du potager depuis quelques semaines. Venez nombreux découvrir ses peintures et à l’occasion visiter le potager...
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Un permis pour végétaliser Paris Vous pouvez demander votre permis de végétaliser. Présenté au Conseil de Paris des 29 et 30 juin, le permis de végétaliser est un nouveau dispositif qui permet à chacun de devenir acteur de … http://www.paris.fr/actualites/un-permis-pour-vegetaliser-paris-2689
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