Le Blog

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Il s'en passe des choses à La Légumerie... Retrouvez toutes nos croustillantes actualités sur ce blog Jardinier-Cuisinier !

Tout est bon dans la lacto-fermentation !

Sais-tu qu’il est possible de conserver des légumes toute l’année, tout en améliorant leur teneur en vitamines, leur arôme, leur...
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Soupe impopulaire de Noël

Pour fêter Noël en beauté, nous avons cuisiné avec les usagers de La Cloche (association pour l’inclusion des personnes sans...
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Une année jardinier.e cuisinier.e intergénérationnelles!

Tout au long de l’année 2021, les résidents de la Résidence Hénon pour séniors et usagers du café intergénérationnel « Chez...
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Les marmites solidaires de Novembre

  En Novembre, deux repas solidaires ont été prévus pour permettre aux personnes qui vivent dans la précarité de pouvoir...
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À l’Oasis, l’automne s’assaisonne !

Cette nouvelle saison a fait son chemin jusqu’au jardin depuis maintenant plusieurs semaines avec son lot de changements ! Le...
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Hallogreen

Pour frissonner comme il se doit le jour d’Halloween, les enfants et ados accueillis en périscolaire avec La Ka’fête ô...
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Les Tablées du Potager #2, on a remis l’couvert !

Après un beau succès pour leur première édition en 2020 au jardin de l’Oasis de Gerland, les Tablées du Potager...
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La Petite Transhumance du Grand Lyon – La Bergerie Urbaine

Les 7, 8 et 9 octobre La Bergerie Urbaine a organisé la petite transhumance du Grand Lyon. Pendant ses 3...
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Que mijote la brigade des cuisinier.e.s « Be my Guest »?

Comment mêler cuisine multi-culturelle avec les fruits et légumes de saison cultivés dans la région ? Voici le challenge que...
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La Légumerie Lyon

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