La Légumerie démarre son programme d’ateliers cuisine avec l’association « La Cloche », une association qui lutte contre l’isolement des sans domiciles fixe.
Tout au long de l’année, une fois par mois, nous retrouverons un groupe de sans domiciles pour touiller, couper, mijoter et bien sûre papoter, se retrouver, imaginer les futures recettes…
C’est ainsi que mercredi dernier, le 24 février, nous avons accueillis un groupe de sans domiciles dans le jardin partagée l’Oasis de Gerland sous un grand beau soleil! Au menu, une salade orange-oignons rouge, un mijoté potimarron-abricot sec-boulgour, des galettes kabyle et un flan au chocolat. Ce moment de partage fût riche en rencontres et sourires! On a hâte de se retrouver le mois prochain pour goûter des recettes d’inspiration du Pérou, pays d’origine d’un des participants qui nous fera partager sa culture!
