Cuisine solidaire en partenariat avec La Cloche

Le mercredi 1er juillet, c’était la Cuisine Solidaire de La Légumerie, en partenariat avec La Cloche Auvergne Rhône-Alpes.
La Cloche est une association créatrice de liens sociaux entre les personnes vivant dans la rue et les habitants du quartier, en vue de favoriser l’inclusion des personnes sans domiciles fixe.

Ainsi, les habitants jardiniers qui prennent soin des cultures ont cuisiné avec des bénévoles de La Cloche Auvergne Rhône-Alpes.

Nous avons ainsi distribué pas moins de 80 repas à nos amis sans domicile et habitants!
Au menu :
– Avec les pommes de terre du jardin, plantée pendant le confinement: les frites et leurs mélanges d’épices cajuns accompagnées d’une sauce blanche aux herbes
– Une salade de courgettes crues et cerises 🥒
– Taboulé vert, orge et quinoa 🥗
– Salade de fruits et graines caramélisées🍑🍒🥭

 

Le tout dans une ambiance agréable à l’Oasis de Gerland!

Leave a Reply