La Fabrique à Manger à l’Oasis de Gerland

La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland
La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland

Nous nous sommes retrouvés à plus de 100 petits et grands, pour cuisiner, jardiner, papoter, échanger de bonnes recettes et bons plans pour continuer notre chemin vers une alimentation durable et solidaire. Après le partage d’un succulent repas (Voir les recettes en dessous) dont une soupe au pistou préparée dans une grand chaudron au feu de bois, la soirée s’est clôturée par des échanges sur l’importance des semences paysannes pour maîtriser notre alimentation, avec l’intervention d’Auriane de Seed Tour.
Bravo à tou.te.s pour votre énergie qui a fait de ce rendez vous, un moment d’ouverture, chaleureux et enthousiasmant !

Nous avons également pu apporter également une cinquantaine d’assiette au foyer de Notre Dame des Sans Abri de Gerland.

Merci aux partenaires, Les Dames de Gerland, La Cloche Auvergne Rhône-Alpes, l’ALS , le Centre Social de Gerland, La Manufacturette, La Commune, Seed Tour, LALCA, Demain supermarché, La Vie Claire et La Ville de Lyon – LVED Label Lyon ville équitable et durable et Ekibio.
Sans oublier les producteurs qui cultivent écologiquement les fruits et légumes à moins de 50 km de Lyon, sans qui nous ne pourrions pas aussi bien manger !

A suivre avec La Fabrique à Manger à Pernon dans le 4eme arrondissement de Lyon, ce samedi 12 octobre.

Les recettes du repas de la Fabrique à Manger de Gerland !

La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland

La Fabrique à Manger est un projet initié par la Ville de Lyon dans le but de favoriser et démocratiser l’accès à une alimentation durable et saine pour tous. Avec l’implication des membres du Conseil Local de l’Alimentation Durable, le projet vise également à mettre en lumière et soutenir les structures qui agissent pour une alimentation durable dans les quartiers politiques de la Ville.

Cette année, nous organisons avec de nombreux partenaires locaux, une « Fabrique à Manger » à Gerland, dans le jardin partagé l’Oasis de Gerland le samedi 5 octobre… L’alimentation durable et la solidarité seront à l’honneur lors d’un après-midi festif, les pieds dans l’herbe et en musique !

La Fabrique à Manger à l'Oasis de Gerland

Le petit plus musical : Partagez-nous une musique qui vous évoque la cuisine ou un produit culinaire et nous la ferons passer sur la playlist de l’après-midi !
Envoyez le(s) titre(s) à jardin.gerland@lalegumerie.org